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Avez-vous déjà observé les effets du vieillissement dans un fût de chêne sur un cocktail ?

L’ÉQUIPE DU MARY LILI
L’HÔTE 

L’équipe du Mary Lili, composée de mixologues expérimentés, vous guide dans l’élaboration et le vieillissement de votre cocktail. Leur expertise et passion pour l’art de la mixologie vous garantissent une expérience unique et enrichissante.

Au coin de la rue de la Chaîne, dans ce quartier où la vie nocturne bat son plein, le Mary Lili vous accueille dans une ambiance urbaine et néo-industrielle.

À l’intérieur, vous découvrirez une carte créative, évolutive et saisonnière, vous invitant à explorer des cocktails innovants. Vous aurez l’opportunité unique d’élaborer votre propre recette de cocktail à base de Cognac, guidé par un mixologue expert. Une expérience enrichissante et ludique qui vous permettra de libérer votre créativité et de créer une boisson unique, reflet de vos goûts personnels.

Vous repartirez chez vous avec votre propre fût de cocktail à faire vieillir, ou vous pourrez choisir de le laisser vieillir au bar, dans des conditions optimales. Vous aurez alors la possibilité de venir déguster votre création à différentes étapes de son vieillissement, profitant pleinement de l’effet « Cask maturation » qui enrichit et transforme les arômes au fil du temps.

Dans les deux cas, vous vivrez une expérience sensorielle inédite, où chaque dégustation révélera de nouvelles nuances et profondeurs, faisant de chaque visite au Mary Lili un moment de découverte  inégalé.

Au
programme
  • Création d’une recette de cocktail personnalisée à base de Cognac avec notre mixologue
  • Vieillissement du cocktail en fût de chêne numéroté et personnalisé
  • Option de laisser le fût vieillir au bar dans des conditions optimales
  • Dégustations à différentes étapes de vieillissement au bar
  • Possibilité d’emporter le cocktail vieilli embouteillé et le fût personnalisé pour poursuivre l’expérience chez soi
infos
pratiques

Thématiques

Savoir-Faire
Mixologie

Fréquence, durée & tarif

- Tarif : varie en fonction de la demande du visiteur (recette choisie, taille du fût, temps de vieillissement...)
- L’expérience peut se proposer toute l’année.

Pour qui

Cette expérience s’adresse en particulier à tous ceux qui ont le goût de l’aventure, le goût du voyage et de l’inconnu. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. 

Langues

Français
Anglais
Espagnol

Nous
retrouver

Adresse :

20 Rue de la Chaîne, 17000 La Rochelle

Contact :

Email : HelloSunshine@LeMaryLili.fr Tél : 05 46 50 49 31
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