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Adresse
9 Prés de Labrousse
16370 Val-de-Cognac
Contact
Tél : 05 45 35 85 21
Explorez l’univers fascinant de la Tonnellerie Navarre, où le bois prend vie sous les mains expertes des tonneliers. Entre atelier d’art, fabrication et reconditionnement des barriques, explorez un métier ancestral et découvrez comment chaque fût contribue à révéler les arômes uniques des vins et spiritueux. Une expérience immersive, alliant savoir-faire artisanal, patrimoine et découverte sensorielle.
L’ÉUIPE
L’HÔTE
Animé par un chargé de visite expérimenté, cet atelier propose une immersion sensorielle au cœur de l’univers des barriques. Grâce à son expertise, l’équipe dévoile avec passion les secrets de ce savoir-faire ancestral
Découvrez le savoir-faire unique des tonneliers à la Tonnellerie Navarre, entreprise familiale fondée en 2001 par Willy Navarre. Elle s’est construite autour d’une exigence de qualité et d’un savoir-faire précis, basé sur le travail du bois et la maîtrise des gestes du tonnelier.
Au fil de la visite, observez la fabrication, le cintrage et la chauffe des barriques, ainsi que leur reconditionnement pour prolonger leur durée de vie et limiter l’impact environnemental, ainsi que la réparation de barriques d’occasion destinées à des clients internationaux. Explorez des ateliers habituellement fermés au public et comprenez le rôle essentiel du bois dans le vieillissement des vins et des spiritueux.
La visite se termine par un atelier olfactif, pour sentir les arômes et apprécier la richesse de chaque barrique dans une expérience sensorielle complète.
Savoir-Faire
Patrimoine
- Visites sur réservation, du lundi au vendredi
- Durée de la visite : 1h
- Tarif : 15 € par personne
Tout public
Français
Anglais
