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Vivez un moment convivial d’initiation aux arômes du Cognac dans un domaine reconnu sur les plus belles tables et exportant vers 40 pays. Guidé par les propriétaires, laissez-vous porter par une expérience sensorielle originale, alliant visite du domaine et atelier olfactif ludique.

PIERRE ET ROMAIN
LES HÔTES

Animé par Pierre Vaudon et son complice Romain Bureau, passionnés par l’art du Cognac et le partage de leur savoir-faire.

Lancez-vous dans une découverte olfactive unique grâce aux olfacteurs créés par les éditions Jean LeNoir « Le Nez du Vin ».

Apprenez à identifier les arômes caractéristiques d’un Cognac jeune (moins de 10 ans) et d’un Cognac plus âgé (plus de 30 ans).

Ensuite, testez votre nez en devinant l’âge d’un Cognac mystère, avec à la clé des cartes cadeaux Voyer et Vaudon. Avant l’atelier, une visite immersive du domaine vous fera parcourir les étapes clés de la fabrication, de la vigne au chai.

Au
programme
  • Visite du domaine : pressoir, cuverie, distillerie, chai de vieillissement, salle d’assemblage
  • Prélèvement de deux échantillons d’eaux-de-vie d’âges différents directement au fût
  • Atelier olfactif pour apprendre à reconnaître 15 arômes primaires du Cognac
  • Jeu pour deviner l’âge du cognac mystère et gagner des cartes cadeaux
infos
pratiques

Thématiques

Patrimoine
Gastronomie
Savoir-faire
Vignoble

Fréquence, durée & tarif

L’expérience est proposée toute l'année, sur réservation uniquement
Tarif : 20 € par personne, gratuit pour les mineurs
Durée : 1h pour la visite et 30 minutes pour l'atelier

Pour qui

Toutes les personnes à la recherche d’expériences olfactives et de découvertes

Langues

Français
Anglais

Nous
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Adresse

23 rue du Marronnier
Villars 16170 Echallat

Contact

Tél : 05 45 83 02 98
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