Le Cocktail se visite Mixologie

Composez votre cocktail lors d’une visite sensorielle du Château Montifaud, où passion et esprit de famille se transmettent depuis six générations.

LES HÔTES

L’équipe du Château Montifaud vous accueille dans cette propriété indépendante fondée en 1866 et appartenant à la famille Vallet depuis six générations.

Le Château Montifaud, Maison indépendante, appartenant à la famille Vallet depuis plus de 150 ans, vous propose de vivre une expérience cocktail inédite & immersive !

Unique en son genre, ce domaine 100 % familial au cœur du vignoble de Petite Champagne vous invite à découvrir un élément aromatique de votre cocktail en lien avec chacun de les secrets de fabrication du Cognac. Vous aurez l’occasion d’échanger avec votre guide pendant 1h30.

Au
programme

La visite guidée commence par la remise d’un shaker à l’effigie du domaine
L’histoire de la famille Vallet, son savoir-faire, et son expérience longue de plus de 150 ans, sera dévoilée à travers un parcours immersif au cœur de la propriété
De la vigne aux chais dédiés au pressurage du raisin et à la fermentation, en passant par la distillerie, chaque étape de cette visite sera associée à la découverte d’un ingrédient qui composera le cocktail signature !
L’art du vieillissement et du mariage des eaux-de-vie sera confié au visiteur dans un chai spécifique, avant de découvrir la mise en bouteille et de finaliser le cocktail dans un lieu chargé d’histoire… Cet instant privilégié stimulera votre créativité tout en en vous initiant à l’art de la dégustation.