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Vivez une expérience confidentielle au cœur d’Angoulême. Guidés par Jacques Soulat, Cognac Educator, plongez dans une masterclass sensorielle où le Cognac se révèle autrement : explorez son histoire, son terroir, découvrez sa double distillation et son vieillissement en fût de chêne avant de vous laisser, surprendre par des dégustations riches en surprises.
JACQUES SOULAT
L’HÔTE
Guidés par Jacques, Cognac Educator passionné, vivez une masterclass unique où l’histoire, le terroir et les techniques du Cognac se dévoilent à chaque étape
À l’étage de la Grande Cave, laissez le tumulte d’Angoulême derrière vous et plongez dans un cadre intimiste, baigné de lumière et chargé d’histoire.
Participez à une masterclass sensorielle et explorez l’univers du Cognac à travers ses origines, son lien avec la terre et la vigne. Découvrez la double distillation du Cognac et son long vieillissement en fûts de chêne, puis partez à la découverte des couleurs, des arômes et des goûts de cette eau-de-vie d’exception lors d’une exploration sensorielle guidée.
Les accords mets-Cognac prolongent cette expérience et révèlent la richesse du terroir et du savoir-faire du Cognac. Repartez avec une compréhension intime de l’histoire et des techniques qui façonnent ce spiritueux cosmopolite aux mille facettes.
Gastronomie
Savoir-faire
Vignoble
Sur réservation, pour groupe de minimum 10
Tarif : 45 €
Durée :1h30
Tout public
Français